Fairtrade-märkt – Vad innebär det?
För att förbättra arbets- och levnadsvillkoren för människor i början av leverantörsleden, där förhållandena ofta är som svårast, använder vi oss av tredjepartscertifieringar. En av dessa certifieringar är Fairtrade. Genom Fairtrade får odlare inom småskaligt jordbruk bland annat en bättre betalning för sitt arbete och därmed ökade möjligheter att låta barnen gå i skolan och ställa om till mer hållbara jordbruksmetoder.
För varje såld Fairtrade-märkt vara går en viss andel till en så kallad Fairtrade-premie. Denna premie går tillbaka till de kooperativ och lokalsamhällen runt om i världen och kan bland annat finansiera byggande av skolor och sjukvård eller utbyggnad av infrastruktur för rent vatten. För anställda på plantager gäller att lönerna som lägst ska ligga i linje med landets minimilöner och successivt öka för att uppnå levnadslöner. Barnarbete och tvångsarbete är förbjudet och fackliga rättigheter måste respekteras.
Way To Go
Som ett led i arbetet för en mer hållbar kakaoodling lanserade vi i början av 2021 ”Way To Go”, en choklad med Fairtrade-certifierad kakao där Lidl betalar en extra premie som går direkt till att stötta småskaliga kakaoodlare. Kakaon i Way To Go kommer från odlarkooperativet Kuapa Kokoo i Ghana. Genom Fairtrade-märkningen av Way To Go-chokladen får kakaoodlarna utöver inkomsten för kakaon dels en Fairtrade-premie och dels en premie direkt från Lidl som fördelas på två utvecklingsprogram. De två utvecklingsprogrammen syftar till att förbättra kakaoodlarnas inkomstsituation på lång sikt: ett med fokus på hållbar kakaoodling genom en ökad biologisk mångfald i odlingen, och ett med stöd för odling av råvaror som används för att tillverka även andra varor än kakao. Med Way To Go erbjuder Lidl en schysst choklad som gör gott – hela vägen ner i leverantörskedjan till kakaoodlaren.
Läs mer om vårt arbete med mänskliga rättigheter och jämställdhet i våra leverantörskedjor i respektive policydokument.
